ぬか床男子
こんにちは、こもれびガーデンのミントくんです。
これまでに柚子ごしょうやマヨネーズなどを自分で作ってみるってことにチャレンジしてきましたが、やってみると奥の深さや楽しさがわかってくるんですよね。
他にもどんどんチャレンジしたいという意欲も湧いてきます。
先日、朝テレビを見てましたら、ニュースで「ぬか床男子」ってのがじわじわと広がりつつあると特集されてたんです。
私も男子たるもの、これは挑戦しなくては！と思うわけです。
でも、ぬか床ってこれまでの柚子ごしょうやマヨネーズと違って、すぐに出来るわけじゃないですよね。
まずは材料を揃えて、ぬか床が出来上がるまでに２〜３週間ほどかかるらしいのです。
長期戦です、はい。
なので、ぬか床作りからぬか漬けが出来上がるまでのレポートを定期的に投稿していきたいなと思ってます。
自分で育てたぬか床で漬けるぬか漬けは最高だろうなぁ。
今からとても楽しみです。
ぜひ、皆様もミントくんのぬか床レポートを応援してくださいね。
よろしくお願いいたします。
ではまた。
こもれびガーデンのミントくんでした。