ピーマンのまるごとトマト煮 こもれびガーデンの本日のおひるごはん

こもれびガーデン
本日のおひるごはんは
ピーマンのまるごとトマト煮です!!種も入ってます!!
ニンニク、豚バラ、潰したピーマン、トマト、キノコを塩炒め。
蓋をして蒸し焼き10分。
胡椒とパルメザンチーズで仕上げっ!!
これが、やたらに美味なのです。
ピーマンの甘~~~い種って、捨てられませんよ!
本日のハーブティは
ホーリーバジル です。

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